2008年 09月 09日
胡桃レーズンパン
いつも、たまにはどっちかだけにしようと思うんだけど、やっぱり両方入れてしまうんですよねぇ 。
(今日のはこころもち胡桃たっぷりバージョンです。)
今回のパンは(も?)何だか微妙な成形 (^^;
いつもクープがうまく入らず、すぐ消えてしまったりするので、今回は思いっきり深く切れ込みを入れてみたら・・・ ぱっくり口を開いたまま、こんなになっちゃいました(汗)
しかも、この成形・・・ただこのパンに気が向いて、切り込み入れてみただけ~みたいな・・・(苦笑)
でも、まぁー形はともあれ、美味しかったからいいかぁー(笑) ← そんな調子で本当にいいのか???