2007年 11月 24日
紅茶のムース

紅茶はフォションのアップルティーを使用。実はこの紅茶、そのまま飲むのはあまり好きじゃないんです。
でもね、ケーキやムース等に入れるととってもいい香りなんです。
だから、うちではもっぱらお菓子作り専用です。
飾りにミントの葉か何かあれば良かったのだけど・・・。これだけでは、何だか寂しいなぁー。
まぁー、うちで食べるんだから、別にいいかぁー。
この寒さですっかり風邪をひいてしまいました。
喉が渇くので、こういう時にはムースやゼリー系は冷たくて食べやすくていいですね。