2011年 11月 11日
3色ドレッシングの厚揚げステーキ
ドレッシングによって、また違った味わいで楽しいですよ。
【3色ドレッシングの厚揚げステーキ】 1人分
厚揚げ(絹揚げ)・・・1枚
合挽きミンチ・・・100g
キャベツ・・・葉1~2枚
野菜のうまみドレッシング トマト・・・お好きなだけ~
野菜のうまみドレッシング かぼちゃ・・・お好きなだけ~
野菜のうまみドレッシング 玉ねぎ・・・お好きなだけ~
① キャベツを千切りにする。
② フライパンでキャベツを炒め、しんなりしたら皿に平たく盛り付ける。
③ ②のフライパンで厚揚げを焦げ目が付くくらい、両面こんがりと焼く。
④ ③を6等分くらいにスライスし、②の皿のキャベツの上に盛り付ける。
⑤ ③のフライパンでミンチを炒め、④の上に盛り付ける。
⑥ ⑤にお好みでそれぞれのドレッシングをかける。
サラダクラブ「野菜のうまみドレッシング」で作るごちそうアレンジレシピ大募集