2009年 12月 20日
レモンピールで・・・
やらなきゃならないことはたくさんあるというのに、出来上がったレモンピール見てるとどーしても焼きたくなりました。
レモンピールと胡桃入りです。(ピールはグラニュー糖をまぶしてないものを使いました)
ほんとは前に作った甘夏ピールやラム酒漬けのレーズン、スパイス類を入れて、シュトーレンが作りたかったんだけど。。。
あまり時間もないし、食べ頃にはもうクリスマス過ぎちゃいそうだったので、あきらめて普通のパンにしました。
それでもやっぱ久々のパン作りは楽し~い♪