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candy&sarry&・・・

いつもお世話になっているレシピブログ様の、お料理にまつわる様々なトピックスを掲載する“くらしのアンテナ”にて、ご紹介いただきました(*^-^)

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▼掲載レシピ
『豆腐と茄子のかき醤油煮』
http://www.recipe-blog.jp/profile/10205/blog/15277445

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▼掲載記事
使うだけで旨みがアップ♪「かき醤油」を使ったレシピ
http://www.recipe-blog.jp/antenna/105707

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もう早速お気に入り登録してくださった方もいて・・・ありがとうございますm(_ _)m
くらしのアンテナでは、他にも素敵なレシピがたくさん紹介されていますので、是非のぞいてみてくださいね。

まだあまりかき醤油に馴染みのない方も多いと思いますが、とっても使いやすく、これだけで旨みがUP!
個人的には、とってもおススメの調味料(だし醤油)です。ただ、冷奴にかけるだけでも美味しいですよ。

ということで、こんな簡単なものも。。。

 ・お餅の磯辺焼き →

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私が使用したのは、アサムラサキ様の「特薦かき醤油」(→)ですが、特選ではない方のかき醤油(→)は、ドンキ・ホーテでも見かけましたよ。普通にスーパーでも置いてたりするのかな?

今、かき醤油のリンクをはるためにアサムラサキ様のHPにいってみると、「お客様のレシピ」として、”豆腐と茄子のかき醤油煮”も掲載してくださってました。(こちらです→) 全然知らなかったわ・・・(^^;

また、このかき醤油のポン酢もありですよ。

 ・春雨と白菜のかき醤油ぽん酢和え →

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こちらも見てみると、同様にアサムラサキ様のHPでご紹介いただいてました→

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by candy-sarry | 2017-03-07 22:49 | Cooking