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candy&sarry&・・・

りんごのレアチーズケーキ

最近パンばっかり焼いていたので、久々のケーキ作り♪  ・・・といっても、超簡単なレアチーズだけどね。
いやー、ほんと今年に入ってまともなもん作ってないような・・・(><)
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d0122397_22215029.jpgカット断面に見えているのはりんごです。
んーでも、ちょっと気持ち悪い? 入れすぎ?(^^;

このりんご、この時チラッと写ってたりんごジャムを使用。 
さらっとした角切りのりんごがそのまま残っているタイプのもので、甘さはかなり控えめ。
今回砂糖は使用せず、このジャムだけで味見しつつ(ビンに半分くらいあった)残り全部入れてしまったの。
そしたら、こんなになった・・・ ハハハ
でも、美味しいジャムだったので、見かけはともかくとして、これでも味はなかなかいいんですよ^^


ということで、明日職場に持っていって、同僚とお昼の食後のデザートにしま~す♪

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↑カット面が見えなきゃ、超シンプルなケーキなんだけどねぇ(^^;
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Commented by homemade_biyori at 2009-05-22 23:46
ホントだー^^
masaさん、お菓子作り久々だねー!

レアチはホントこれからの季節、登場率多いです。
カットしなきゃ、至ってシンプルなケーキ。
ってのが、よくわかる~(笑)!
Commented by candy-sarry at 2009-05-23 21:32
*sunnyさん*
ほんと、自分でもびっくりなくらい久しぶり(^^;
それも、クリチをいい加減、消費しなきゃならなかったので・・・
sunnyさんはこのところ順調ですねぇー。 いい感じ~^^
by candy-sarry | 2009-05-21 22:39 | Sweets & Bread | Comments(2)