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りんごのレアチーズケーキ

最近パンばっかり焼いていたので、久々のケーキ作り♪  ・・・といっても、超簡単なレアチーズだけどね。
いやー、ほんと今年に入ってまともなもん作ってないような・・・(><)
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d0122397_22215029.jpgカット断面に見えているのはりんごです。
んーでも、ちょっと気持ち悪い? 入れすぎ?(^^;

このりんご、この時チラッと写ってたりんごジャムを使用。 
さらっとした角切りのりんごがそのまま残っているタイプのもので、甘さはかなり控えめ。
今回砂糖は使用せず、このジャムだけで味見しつつ(ビンに半分くらいあった)残り全部入れてしまったの。
そしたら、こんなになった・・・ ハハハ
でも、美味しいジャムだったので、見かけはともかくとして、これでも味はなかなかいいんですよ^^


ということで、明日職場に持っていって、同僚とお昼の食後のデザートにしま~す♪

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↑カット面が見えなきゃ、超シンプルなケーキなんだけどねぇ(^^;
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by candy-sarry | 2009-05-21 22:39 | Sweets & Bread