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甘夏と胡桃のヨーグルトパン

自家製甘夏ピールと胡桃を入れたパンです。 仕込み水はヨーグルトで(実家製カスピ海ヨーグルト)
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カットするとこんな感じ。
外側パリっと、中身はフワフワ(^m^)
噛みしめると、甘夏ピールがふんわりと香ります。

甘夏ピールの砂糖をまぶしてない分はこの時に全部使ってしまったので、今回は砂糖をまぶした方を使用。






でもねぇ、砂糖まぶした方も全部なくなってしまうのはさみしかったので、半分は甘夏ピールの代わりにレーズンを入れて、いつもと代わり映えしないレーズンと胡桃のパンにしちゃいましたぁ(^^;
もう、マーマレードも残り少なくなってきたし、なくなる前にやっぱもう一回作ろうかなぁー? といってる間になくなりそうだけど・・・

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by candy-sarry | 2009-05-17 23:31 | Sweets & Bread