2008年 09月 24日
ウインナーパン&あんぱん
・・・ってことで早速、今さっき焼けたばかりのウインナーパンとあんぱん♪ 久々のバターロール生地です。
何だかウインナーパン、暴れてますぅ?(笑)
成形メチャクチャ(^^;
ウインナーにパン生地を巻きつけたのですが、
巻きが甘かったみたーい。
二次発酵したら、外れてこんなになっちゃいました。
ドリュールの塗り方もザツ~!(苦笑)
それに比べて、お行儀のいいあんぱん(^^
(トッピングのゴマが多少暴れてますが、気にしないでね。)
でも、やっぱドリュールはウインナーパンと同じ。。。ザツい
時間がなかったとはいえ、もっと丁寧に仕上げようよ
ねぇー?!
中身は粒あんです。