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冷凍庫のもの使いきり?

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まずは涼しい画像から。

少し前に作ったパイナップルアイスです。
たくさん作っておいて、冷凍庫からとりだし
お風呂あがりにチビチビと(^-^)
暑い時はやっぱこれですねぇー。
(でも、もう今作ってる分はこれで終わりですが。)





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そして、次は冷凍してた作り置きの生地でココナツクッキー。
以前にもアップしてますが、もうこれはうちの定番となりつつあり、食べたい時にいつでもすぐ焼けるよう、ほぼ常に冷凍庫に常備されてます。
(こちらもこれで今ある分はおしまいです。)







先日も冷凍の卵白を使い、実はこの餡子や柚子も冷凍してたものだったり・・・。
どうして急に冷凍庫の整理を始めたかって?

          それは・・・




オーブンレンジに引き続き、一番恐れていた大物、16年使用した冷蔵庫がとうとう壊れてしまいました(泣)
正確には今のところ、冷蔵庫は全く正常です。ただ、冷凍庫が・・・。

何だか最近氷ができにくいなぁー、この暑い時期に冷蔵庫開けすぎ?とか思ってたら、気のせいか冷凍庫のものが溶けてきてる? ううん・・・気のせいじゃないみたい・・・
ってことで、もう古いし無理かな?と思いつつも、買い替えはイタイと修理を依頼してみれば、
「もう修理不能です。というか、修理できても買い換えるのと同じくらいかかります」とのこと(泣)

よりによって、こんな暑い時に壊れなくても~!!!

で、徐々にひどくなってくるだろうってことだったので、まだ辛うじて凍っている今のうちに、今のうちに片付けなくては!って次第です(号泣)
冷蔵庫より、冷凍庫がいっぱいな我家。 お弁当用の自家製冷凍食品も使いきりました。肉や魚の冷凍も既になし。
こしあぶらもまだ少し残ってますが、既に香りがとんで色も悪くなってしまってます(泣) 
後はポン酢きゃらぶき。 せっかく作ったんだもの。 こちらは悪くならないうちにせっせと消費しなくては!

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でもね、何とありがたいことに、たまたま近所に今月末でお引越しされる方がいて、
冷蔵庫要らなくなるのでくださるとの事。
「3年間使用したものだけど捨てるにはまだもったいないし、ちょうどどうしようかと思ってた」なんて、
何てグットタイミングな・・・!

だから、この時期に冷凍庫使えないなんて不便だけど、それまでの辛抱なんでご心配なく。
(誰も心配してないって?笑)
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Commented by crabapple_BB at 2008-08-16 21:31
暑い夏に冷凍庫が壊れると、本当に最悪ですよね。
でも、冷蔵庫がいらなくなる人が近所にいるなんて、すごいラッキー。
3年間なんて、まだまだ新品みたいなものだしね。

今月末まで、なんとか無事に乗り切ってください。
ところで、ポン酢も冷凍保存ですか?
Commented by candy-sarry at 2008-08-16 22:35
BBさん*
そうでしょー、ほんと最悪です。
しばらくは氷やアイスなしの生活です。

でも、冷蔵庫もらえるなんてラッキーでしょ?!
メーカもどこのかわからず今のより一回り小さくなりそうだけど、この際贅沢は言ってられない。

ポン酢もね、自家製だから2~3ヶ月なら大丈夫だけど、それ以上になると
ペットボトルで冷凍してます。 まだ500ccのが2本あるの。
Commented by homemade_biyori at 2008-08-17 17:04
あー、ワタシの身近にもついこないだ「冷蔵庫壊れた~!!」って嘆いてた人がいます(笑)
しかも、その人、1年も経ってないのに!!って。
もちろん、無料交換でしたけどね。
でも、masaさん、16年も愛用してたんですか!?それってばかなり凄いですよね!
16って言ったら、高校生ですよ!(←意味不明)
だから、masaさんが急いであれこれ消費しまくってんのがよくわかります^^
でも、冷蔵庫って壊れて電気も抜いて...ってしたやつって、すんごい!!!
臭いらしいよ(汗)この世のものとは思えない><って言ってた(笑)

末まで、まだ2週間ほどあるけど、ちょっと間、不便だよね。
でも、貰えるとは、すんごいラッキーですよね!冷蔵庫ってお高いし...
Commented by candy-sarry at 2008-08-17 22:21
*sunnyさん*
冷凍庫だけでも使えないと不便なものですね。
肉や魚もお安いときに買っといて冷凍なんてできないし、すべて使いきりです。
まだまだ消費しなければならないものもでてくるでてくる~(笑)

16年愛用してるもの、あとまだ洗濯機があるんだけど・・・
脱水の時ガタガタうるさくてー、次はこっちもヤバイかも?(汗)

でも冷蔵庫、そんなに臭いのぉ? 夏場だし、最悪だぁー!
by candy-sarry | 2008-08-15 22:44 | Sweets & Bread | Comments(4)