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アメリカンチェリーのヨーグルトムース

アメリカンチェリーのコンポートを使って。
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先日のピンクのクリームが余ったので、そこにもう少しチェリーのソースを足し、ヨーグルトと砂糖、ゼラチンを混ぜ
ムース仕立にしました。

d0122397_22324594.jpgd0122397_22323683.jpg右の写真は何だか白っぽくなってしまいました(全部同じものです)が、やっぱりチェリーのピンクがかわいい!
ピンクのクリームが残ってなかったら、白いヨーグルトムースにチェリーの赤いソースをかけてもよかったんだけどね。
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by candy-sarry | 2008-06-25 22:32 | Sweets & Bread