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羽二重餅

とっても簡単にできました v(^-^)v
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レシピはこちらをお借りしました。
レシピでは500wのレンジで7分となっていますが、私は700wで3分半加熱しました。
羽二重餅というか、要するに求肥ですね。
いちご大福、うぐいす餅等何にでも応用ききそうです。
以前作ったいちご大福が適当にしたらやわらかすぎたので、これくらいがいいのかも?
でも、こちらも良さそうな・・・? またそのうち試してみよーっと♪
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by candy-sarry | 2008-04-04 22:58 | Sweets & Bread