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春の訪れ

今日は暖かかったですね。 外にいるのが心地よかったです。 
ところで、これっ、何だかわかりますか?
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そう、「ふきのとう」です。 春一番真っ先に出る山菜です。

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早速天ぷらでいただきました。
あとはふき味噌も作らなきゃ。

「ふきのとう」は苦味があるので、「ふき」は好きでも
「ふきのとう」は苦手って人も多いですよね?






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かわいらしい花をつけるオオイヌノフグリもあちこちにたくさん咲いてました。
昔は1年の中でどの季節が好きかと聞かれれば、「秋」と答えていたのですが、最近は色々な息吹が感じられる「春」が待ち遠しいです。 何だかうきうきしますよね。


それって、単に山菜が楽しみなだけ?笑
いえいえ、そんなことないですよー。
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by candy-sarry | 2008-03-09 23:49 | その他