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焼きたてパン3種

今日焼いたパン達です(^-^)
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奥より時計まわりに、メロンパン、ハムオニオンパン、あんパンの3種類。

3種類と言っても生地は全て同じもの。バターロールの配合で作ってます。
HBで捏ねている間にそれぞれの準備を。。。
まずは、メロンパンのクッキー生地を作り、冷蔵庫で寝かせておき、
ハムと玉ねぎを細切りにし、炒めて塩胡椒で味付けし冷ましておきました。
ハムオニオンパンにはその炒めた具の上に更にピザ用チーズをトッピングして焼きました。
あんパンはただ餡子(昨日のいちご大福の残りを使用)を丸めて中に入れただけ。

でも、やっぱり焼き立てのパンって最高ですよね!
夕食前だというのに、がまんできずメロンパンを1つ食べてしまいました。笑
焼きたてはクッキー生地がサックサクで、中はふわふわ♪ たまりません。
後は明日までがまん、がまん。
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Commented by kotubutubu123 at 2008-03-08 19:09
メロンパン作ったこと無い~。
だいたいパンは習ってないのは作る気がしないの。
ケーキは自己流でアレンジもする気になるけど。
パンのほうが自分の中でハードル高いのかな。
メロンパン食べたい~。サクサクしたのが好き。
自分で焼くと翌日もサクサクしてますか?
時々、べちょっとした市販のパンがあるけど、自分で作るとどうなんでしょう??
Commented by candy-sarry at 2008-03-08 20:35
メロンパン、おうちで焼いた焼きたてってほんと最高ですよ。
それに、クッキー生地を作って乗せるだけだから、簡単、簡単♪
クロワッサン焼く小粒さんならあっという間です。
(私はクロワッサン大好きなんですが、あれだけは面倒なので手がでません。)
でも、やっぱり焼きたてみたいに、翌日までサクサクとはいきませんが、オーブントースターで暖めなおすと少しはいい感じになりますよー。
ぜひ、お試しくださいませ(^-^)
by candy-sarry | 2008-03-02 21:48 | Sweets & Bread | Comments(2)