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トマトドレッシングのもやし炒め

先日紹介したトマトドレッシング・・・トマトの酸味とハーブの香りが絶妙! 今までにない感じのもので、やみつきになりそうです^^
こんな何てことのないもやし炒めも、トマトドレッシングをかけるだけで、一味違ったご馳走になりますよ。

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【トマトドレッシングのもやし炒め】 2人分

もやし・・・1袋(250g)
ピーマン・・・1個
豚バラ切り落とし・・・150g
塩胡椒・・・少々
野菜のうまみドレッシング トマト・・・お好きなだけ

① ピーマンは半分に切って種をとり、さらに縦に細切りにする。
② 豚バラ切り落としは大きければ、食べやすい大きさに切っておく。
③ ①と②をフライパンで炒め、軽く塩胡椒し、豚肉の色が変わったらもやしを入れて炒める。
④ ③を皿に盛り付け、トマトドレッシングをかけていただく。

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こうして画像で見ると、何だか一見、ケチャップをかけてるように見えますね(^^;
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by candy-sarry | 2011-11-08 00:15 | Cooking | Comments(0)