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ビニャ マイポ

d0122397_21201415.jpgタイトルのワイン・・・モラタメさんから頂いたもの。

ビニャとは、スペイン語で「ぶどう畑」という意味。マイポというのは地名で、チリの先住民マプチェ族の言葉で「耕された大地」という意味を持っています。そんな特別な土地を中心に広がるマイポ ヴァレーで、1948年にビニャ マイポのワインづくりは始まりました。

手頃な価格で良質な味わいを楽しめるチリワインの中でも、その代表的な産地として注目を集めている"マイポ ヴァレー"。「フランスといえば、ボルドー。チリといえば、マイポ」今では、そう語るワイン通も多くいるとか。

以上、モラタメさんから引用させていただきました。

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赤も白もすっきりと飲みやすく、どんな料理にも合いそうです。


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by candy-sarry | 2011-06-05 21:31 | Cooking